Salada de frango com laranja

Salada de frango, laranja e nozes.A salada de frango com laranja é um prato delicioso e fresco, perfeito para uma refeição leve e saborosa. Com sua combinação perfeita de texturas e sabores, a receita combina quadradinhos de carne branca de frango cozida ou assada, com rodelas de salsão, nozes ou castanhas-do-pará picadas, uvas brancas sem sementes e laranja picada. O molho cremoso de laranja adiciona um toque especial ao prato, tornando-o ainda mais atraente. Sirva sobre folhas de alface para criar uma apresentação agradável. Esta salada é ideal para ser servida como entrada ou como um almoço leve e delicioso.

1
4 xícaras de carne branca de frango, cozida ou assada, cortada em quadradinhos
2
2 xícaras de salsão cortado em rodelas (sem as folhas)
3
1 xícara de nozes ou castanhas-do-pará picadas
4
1/2 xícara de uvas brancas, sem sementes
5
1 xícara de laranja picada
6
molho cremoso de laranja (conforme receita abaixo)
7
folhas de alface
8
Molho cremoso de laranja
9
Misture 2 colheres (de sopa) de suco de laranja
10
1/4 de xícara de maionese, casca ralada de 1 laranja
11
1/4 de colher (de chá) de molho de pimenta e 1 xícara de creme de leite batido
12
Mexa bem. Dá 4 a 6 porções.

1
4 xícaras de carne branca de frango, cozida ou assada, cortada em quadradinhos
2
2 xícaras de salsão cortado em rodelas (sem as folhas)
3
1 xícara de nozes ou castanhas-do-pará picadas
4
1/2 xícara de uvas brancas, sem sementes
5
1 xícara de laranja picada
6
molho cremoso de laranja (conforme receita abaixo)
7
folhas de alface
8
Molho cremoso de laranja
9
Misture 2 colheres (de sopa) de suco de laranja
10
1/4 de xícara de maionese, casca ralada de 1 laranja
11
1/4 de colher (de chá) de molho de pimenta e 1 xícara de creme de leite batido
12
Mexa bem. Dá 4 a 6 porções.

1
Misture todos os ingredientes com exceção do molho e das folhas de alface e leve à geladeira
2
Adicione o molho cremoso de laranja e misture muito bem
3
Sirva sobre as folhas de alface, como entrada
4
Ou então, sirva na própria casca da laranja
5
Dá 6 porções.

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