1 maçã sem casca e sem sementes
1/2 abacaxi
2 bananas em rodelas
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) do licor de sua preferência
1 colher (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) de morango picado (ou amora ou framboesa fresca)
1/4 de xícara (chá) de folhas de hortelã fresca
1 maçã sem casca e sem sementes
1/2 abacaxi
2 bananas em rodelas
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) do licor de sua preferência
1 colher (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) de morango picado (ou amora ou framboesa fresca)
1/4 de xícara (chá) de folhas de hortelã fresca
Corte a maçã em quatro partes e em seguida corte cada parte em fatias
Mergulhe as fatias em água fria com metade do suco de limão e reserve
Corte o acabaxi em cubos médios
Aqueça a manteiga em uma frigideira grande e junte a maçã bem escorrida
Frite por três minutos
Ponha o abacaxi e frite por mais dois minutos
Ponha as rodelas de banana e frite por mais dois minutos
Regue com o licor e mexa delicadamente até que o álcool evapore
Acrescente os ingredientes restantes e mexa por um minuto
Retire do fogo e sirva imediatamente.
