1 folha de alface americana
1 folha de alface roxa
100 g de lulas cortadas em anéis
1 colher (sopa) de vinho branco
1 colher (sopa) de cebola picada
1 colher (café) de azeite de oliva
1 colher (café) de mostarda em pó
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 xícara (café) de erva-doce
1 folha de alface americana
1 folha de alface roxa
100 g de lulas cortadas em anéis
1 colher (sopa) de vinho branco
1 colher (sopa) de cebola picada
1 colher (café) de azeite de oliva
1 colher (café) de mostarda em pó
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 xícara (café) de erva-doce
Corte as alfaces em tiras e arrume em um prato
Cozinhe a lula por 2 minutos em uma infusão de água fervente, vinho branco e cebola
Escorra
Prepare o molho, misturando o azeite, a mostarda, a pimenta e o sal
Coloque as lulas sobre o leito de alface, regue com o molho e salpique com a erva-doce.
