80 g de queijo de cabra
1 maço de rúcula
8 tomates-cereja
12 nozes descascadas e picadas
30 ml de vinagre de framboesa
90 ml de azeite
15 ml de mel
Sal a gosto
80 g de queijo de cabra
1 maço de rúcula
8 tomates-cereja
12 nozes descascadas e picadas
30 ml de vinagre de framboesa
90 ml de azeite
15 ml de mel
Sal a gosto
Corte o queijo em rodelas e leve ao fogo para grelhar
Coloque a rúcula em uma travessa e disponha o queijo ao seu redor
Acrescente os tomates e as nozes
Num bowl misture o vinagre, o azeite, o mel e o sal
Despeje sobre a salada e sirva.
