Salada de vagem com camarão (Salade de haricots verts aux queves d´écrevisses)

Salada fresca com vagem e camarão, perfeita para refeições leves e nutritivas em boa companhia.Nesta deliciosa salada, a combinação perfeita de vagem cozida, camarão, alface e patê de fígado cria um prato que é tanto refrescante quanto saboroso. O sabor marinho do camarão é contrasteado pelo frescor da alface e pela textura crua da vagem, enquanto o patê de fígado adiciona um toque de riqueza e profundidade ao prato. É fácil de preparar e pode ser servido como um delicioso lanche ou como um prato principal para 4 pessoas.

1
Tempere a vagem com a cebolinha picada, o azeite, o vinagre, sal e pimenta a gosto
2
Coloque as folhas de alface em pratos
3
Arrume a vagem em cone sobre as folhas de alface
4
Em volta, arrume os camarões
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Por fim, enfeite com a salsinha e o patê de fígado
6
Dá para 4 pessoas.

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