Mestre do Fogão
Salada hortênsia ao molho branco

Salada hortênsia ao molho branco

Salada refrescante com uma combinação colorida de vegetais e um cremoso molho branco.

  • 1

    Salada:

  • 2

    10 tomates-cereja

  • 3

    alface, rúcula e agrião à vontade

  • 4

    ¼ xícara (chá) de uvas passas

  • 5

    1 xícara (chá) de palmito

  • 6

    100 g de peito de peru

  • 7

    20 g de crôutons

  • 8

    Molho:

  • 9

    ½ cebola

  • 10

    2 colheres (sopa) de manteiga

  • 11

    2 colheres (sopa) de cream cheese

  • 12

    2 colheres (sopa) de parmesão

  • 13

    ½ litro de leite

  • 14

    1 colher (sopa) de farinha de trigo

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