Salada totti

Salada totti

Salada totti fresca e colorida, com molho cítrico e toque de queijo.A salada totti é uma receita simples e deliciosa feita com ingredientes frescos. O molho da receita é feito com vinagre balsâmico branco, geléia de laranja e molho inglês, e a salada consiste em tomates, minirrúcula, miniagrião e laranjas. Sirva com queijo cottage e o famoso molho à parte de manjericão e cebolinha japonesa.

1
Para o molho
2
4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico branco
3
2 colheres (sopa) de geléia de laranja
4
1 colher (sopa) de molho inglês
5
1 colher (sopa) de cebola picada
6
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
7
Para a salada
8
6 tomates cortados em rodelas
9
2 maços de minirrúcula
10
2 maços de miniagrião
11
2 laranjas cortadas em gomos, sem a película branca
12
4 colheres (sopa) de queijo cottage
13
Ramos de manjericão e talos de cebolinha japonesa para decorar

Ingredientes

1
Para o molho
2
4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico branco
3
2 colheres (sopa) de geléia de laranja
4
1 colher (sopa) de molho inglês
5
1 colher (sopa) de cebola picada
6
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
7
Para a salada
8
6 tomates cortados em rodelas
9
2 maços de minirrúcula
10
2 maços de miniagrião
11
2 laranjas cortadas em gomos, sem a película branca
12
4 colheres (sopa) de queijo cottage
13
Ramos de manjericão e talos de cebolinha japonesa para decorar

Modo de Preparo

1
Prepare o molho
2
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes e reserve
3
Prepare a salada
4
Arrume as rodelas de tomate e as folhas nos pratos
5
Sirva com os gomos de laranja, o queijo cottage e o molho à parte, decorada com manjericão e cebolinha.

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