Salada Waldorf

Salada Waldorf refrescante com maçã, salsão e gelatina, perfeita para festas!A Salada Waldorf é um prato delicioso e fresco, perfeito para qualquer ocasião. A combinação de maçãs cortadas em cubinhos, salsão e presunto cozido cria um contraste de texturas e sabores que são simplesmente irresistíveis. A mistura de gelatina com suco de limão e mostarda acrescenta uma nota crítica de doçura e amargor, enquanto o óleo para untar ajuda a manter tudo fresco e suave. Este prato é perfeito para um almoço de domingo ou um jantar informal com amigos e familiares.

1
Polvilhe a gelatina sobre a água e deixe descansar por uns minutos
2
Leve ao fogo mexendo sempre até dissolver
3
Retire do fogo e misture com a maçã, o salsão, a mostarda e o suco de limão
4
Leve à geladeira até começar a engrossar, mexendo de vez em quando
5
Unte uma saladeira funda e forre o fundo e os lados com fatias de presunto sobrepondo-as ligeiramente
6
Despeje a mistura de gelatina na saladeira e cubra com as fatias restantes
7
Leve à geladeira até engrossar completamente e desenforme
8
Dá para 10 a 12 pessoas.

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