
6 ovos inteiros
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
1 colher (de chá) de sal
6 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
12 colheres (de sopa) de farinha de trigo
2 colheres (de sopa) de fermento em pó
6 ovos inteiros
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
1 colher (de chá) de sal
6 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
12 colheres (de sopa) de farinha de trigo
2 colheres (de sopa) de fermento em pó
Bata os ovos ligeiramente no 1iquidificador
Desligue e junte os ingredientes restantes
Bata bem
Despeje num tabuleiro de alumínio (n.º 3) untado
Sobre a superfície da massa crua coloque o recheio de sua preferência: creme de camarão (foi este que experimentamos em nossa cozinha), sardinhas, presuntada
etc
Sobre o recheio coloque rodelas de tomates e regue com um pouco de azeite
Leve ao forno quente por 20 minutos
Corte em quadrados e sirva quente.