200 g de filé de frango
1 dente de alho amassado
1/2 col. (sopa) de azeite
1 col. (sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto
1/2 xíc. (chá) de cebola picada
1/2 abóbora japonesa em cubos, com casca
4 palmitos
1/2 copo de requeijão 0% de gordura
200 g de filé de frango
1 dente de alho amassado
1/2 col. (sopa) de azeite
1 col. (sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto
1/2 xíc. (chá) de cebola picada
1/2 abóbora japonesa em cubos, com casca
4 palmitos
1/2 copo de requeijão 0% de gordura
Corte o frango em cubos e tempere com alho, pimenta e sal
Em uma panela, coloque o azeite, refogue a cebola e junte o frango até os pedaços ficarem dourados
Coloque a salsinha e reserve
Cozinhe a abóbora com água e um pouco de sal e tire a casca depois que ela estiver cozida
Amasse a abóbora e junte ao frango
Ligue o fogo, acrescente o palmito picado e deixe a mistura cozinhar por uns 5 minutos
Desligue o fogo, junte o requeijão e sirva com arroz.
