Salmão com creme de espinafre

Filé de salmão assado, desfiado e gratinado com cremoso espinafre e queijo parmesão.Desfrute o sabor suave do salmão mergulhado em um creme suave e rico, feito com espinafre cozido e queijo parmesano. Esta receita é perfeita para uma refeição leve e deliciosa em uma noite quente de verão. Assista como o salmão é temperado com uma mistura de vinho branco, mostarda e água, e então é cozido ao forno até ficar macio. Em seguida, misture espinafre cozido, queijo ralado e creme de espinafre tem um gosto autêntico e fresco. Leve ao forno para gratinar e siga o sabor. Esta receita é inspirada na culinária francesa e é fácil de preparar, com apenas 30 minutos de preparo. O resultado é um prato delicioso e fácil de fazer, perfeito para uma refeição especial ou uma refeição rápida e fácil para uma noite tranquila com amigos ou familiares.

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Misture o sal, o vinho branco, a mostarda e a água
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Tempere o salmão com essa mistura
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Arrume o peixe em uma assadeira e leve ao forno para assar
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Quando estiver bem macio, retire do forno
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Despreze a água que vai se formar durante o cozimento e reserve
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Creme:
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Em uma panela, dissolva a farinha no leite e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
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Junte o espinafre e o queijo e cozinhe por 3 minutos
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Montagem:
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Desfie grosseiramente o salmão e arrume em uma assadeira pequena
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Cubra com o creme de espinafre
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Leve ao forno para gratinar.