Salmão com iogurte e ervas

Salmão grelhado com molho de iogurte e ervas, acompanhado de aspargos frescos.Este prato de Salmão com iogurte e ervas é uma combinação deliciosa e saudável. O salmão é grelhado na perfeição com sal e pimenta, enquanto os aspargos frescos são cozidos levemente. O molho frio de iogurte, azeite e uma mistura vibrante de ervas e temperos adiciona um toque de frescor e complexo ao prato. Ideal para um jantar especial ou uma refeição nutritiva e saborosa, esta receita certamente encantará os paladares mais exigentes.

1
2 postas de salmão
2
6 colheres (sopa) de azeite
3
1 copo de iogurte natural
4
Sal a gosto
5
Pimenta-do-reino a gosto
6
3 aspargos frescos
7
2 colheres (sopa) do mix de alecrim, pimenta dedo-de-moça, gengibre ralado, tomilho, limão, raiz de coentro e manjericão

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2 postas de salmão
2
6 colheres (sopa) de azeite
3
1 copo de iogurte natural
4
Sal a gosto
5
Pimenta-do-reino a gosto
6
3 aspargos frescos
7
2 colheres (sopa) do mix de alecrim, pimenta dedo-de-moça, gengibre ralado, tomilho, limão, raiz de coentro e manjericão

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Proteínas

Lombo trançado

Lombo de porco trançado com molho de cebola e cheiro-verde picado assado no forno

Pratos Principais

Frango empanado ao forno

Frango crocante assado, empanado com flocos de milho, ideal para um prato rápido e saboroso.

Frangos

Camarão ao conhaque

Camarões flambados no conhaque, com cebola e tomate, oferecem uma saborosa opção de prato principal.

Aperitivos e Petiscos < 30mins

Sanduíche de frango e maionese

Sanduíche recheado com frango, maionese e amendoim, ideal para um lanche prático e saboroso.

Proteínas

Pato com pêssego

Pato assado com pêssego e molho de mel, um clássico saboroso e sofisticado.

Pratos Principais

Consomê gelatinado com limão

Caldo de galinha ou carne com limão e gelatina, refrescante e perfeito para entrada.