Salmão com mel

Filés de salmão caramelizados com mel e especiarias, uma combinação de sabores irresistível.Este delicioso salmão com mel é uma combinação perfeita de sabores e texturas. O pescado é temperado com sal e frito no azeite até ficar crocante, enquanto o mel é aquecido com sementes de baunilha, grãos de cominho, pimenta de Sichuan* e canela para criar uma marinada deliciosa. A combinação desses ingredientes criam um prato que é tanto simples quanto elaborado, perfeito para ser servido em um jantar romântico ou como um lanche rápido. O ambiente ideal para este prato é uma mesa com uma vista para o mar, rodeada de amigos e familiares.

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Em uma panelinha, aqueça um pouco de mel com sementes de baunilha, grãos de cominho, pimenta de Sichuan*, canela e manteiga
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Tempere filés de salmão com sal e frite-os no azeite por 3 minutos de cada lado.

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Pratos Principais

Quibe assado recheado

Massa de trigo e carne moída assada, recheada com saborosas cebolas e especiarias aromaticas.

Pratos Principais

Croissant com ovo e presunto cru

Croissant recheado com ovo mexido e presunto cru: um brunch delicioso e fácil.

Pratos Principais

Frango à provençal

Frango à provençal: peito de frango assado com salsão, cebolas, estragão, salsinha e vinho, servido quente com pão italiano.

Aperitivos e Petiscos

Crostini di fegatini (Canapês de fígado de galinha)

Canapês de fígado de galinha crocantes, enriquecido com sálvia e pimenta-da-jamaica, preparados com vinho branco e azeite de oliva.

Pratos Principais

Cenoura em outras versões

Cenouras assadas com cebola, temperos e caldo, perfeitas para enfeitar e saborizar qualquer prato.

Massas e Pães

Foccacia de mortadela

Receita de foccacia com mortadela e mussarela, recheada e assada, perfeita para qualquer ocasião.