Salmão com molho de pepino

Postas de salmão grelhadas servidas com um molho fresco e aromático de pepino e maçã.Este delicioso prato de salmão com molho de pepino é uma combinação perfeita de sabores e texturas. As postas de salmão são temperadas com azeite e sal, antes de serem grelhadas em uma frigideira antiaderente. Enquanto isso, o molho é preparado misturando pepino picado, cebola, maçã, suco de limão, iogurte natural, sal e mel. O resultado é um prato com cerca de 551 calorias por porção, que combina a frescor do pepino com a intensidade do salmão. Serve-se o salmão com o molho por cima, criando uma experiência culinária única e deliciosa.

1
Numa tigela pequena, tempere o salmão com o azeite e o sal
2
Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo alto e doure o salmão (duas postas de cada vez) por cerca de 4 minutos de cada lado
3
Prepare o molho: numa tigela, misture todos os ingredientes do molho com um batedor de mão (chicote)
4
Distribua o salmão numa travessa e disponha o molho por cima
5
Sirva em seguida
6
551 calorias em cada porção

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Frangos

Camarão com creme gratinado

Camarões envoltos em creme e gratinados, perfeitos para uma refeição sofisticada e saborosa.

Massas e Pães < 30mins

Fusilli com molho de mexilhão

Macarrão fusilli envolto em um molho cremoso de mexilhão e água de coco, perfeito para o jantar.

Proteínas

Hadoque com nozes

Hadoque com nozes: um prato tradicional fácil de preparar, saboroso e nutritivo.

Pratos Principais

Arroz com polvo

Arroz com polvo: receita saborosa de um clássico da culinária portuguesa

Receitas Salgadas

kanimaki sushi

Enrolado fresco de arroz, alga e kanikama, perfeito para amantes de sushi caseiro.

Peixes e Frutos do Mar

Filé de pescada com purê de maçã

Filé de peixe no vapor com purê de maçã, um prato leve e apresentável, ideal para refeições sofisticadas.