1 copo de iogurte natural
3 colheres (sopa) de queijo tipo cottage (queijo cremoso)
2 maçãs verdes
Suco de 1 limão
500 g de uvas verdes, cortadas ao meio e sem as sementes
2 talos de salsão cortados em pedaços pequenos
3 figos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 copo de iogurte natural
3 colheres (sopa) de queijo tipo cottage (queijo cremoso)
2 maçãs verdes
Suco de 1 limão
500 g de uvas verdes, cortadas ao meio e sem as sementes
2 talos de salsão cortados em pedaços pequenos
3 figos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Descasque e corte em cubinhos as maçãs
Ponha em uma saladeira e regue com o suco de limão
Junte as uvas cortadas ao meio e sem sementes e o salsão. Reserve
Misture o iogurte com o queijo cottage e bata até formar uma mistura homogênea
Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e despeje na saladeira
Mexa devagar e decore com os figos cortados em quatro
Sirva gelado.
