Sanduíche de frango com curry, amêndoas e damasco

Sanduíche recheado com frango, curry, amêndoas e damasco, ideal para uma refeição leve e saborosa.Este sanduíche de frango com curry, amêndoas e damasco é uma deliciosa combinação de texturas e sabores. O peito de frango cortado em cubinhos é temperado com sal, pimenta-do-reino, alho e curry para dar um sabor intenso e aromático. Em seguida, o frango é refogido em azeite até ficar macio e suave. Os demais ingredientes, incluindo amêndoas torradas, damascos secos e iogurte desnatado, são acrescentados para dar um toque de frescor e doçura ao prato. O resultado é um sanduíche delicioso e fácil de fazer que pode ser servido em qualquer ocasião.

1
Em uma tigela grande, tempere o frango com sal, pimenta-do-reino, o alho e o curry
2
Em uma frigideira pequena, aqueça o azeite e junte o frango
3
Refogue, com a frigideira tampada, mexendo às vezes, por 15 minutos ou até o frango ficar macio
4
Vá adicionando a água aos poucos conforme for secando o líquido do cozimento
5
Transfira para uma tigela e deixe esfriar
6
Acrescente os demais ingredientes, exceto o pão e a alface, e misture
7
Corte o pão ao meio e abra cada metade
8
Recheie com o frango e a alface e sirva.

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Pratos Principais

Bolo frio de carne

Prato gelado de carne moída, moldado e servido com caldo de carne, ideal para festas e reuniões.

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Chester com pêra

Chester suculento servido com peras caramelizadas, perfeito para ocasiões especiais.

Frangos

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Salada saudável de frango grelhado, abobrinha e espinafre, com molho leve de limão e azeite.

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Molho de fígado de galinha

Molho cremoso à base de fígado de galinha, perfeito para acompanhar pães e torradas.

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