
2/3 de xícara de água
1/3 de xícara de trigo para quibe
1/2 xícara de frango cozido ou assado picado
1/4 de xícara de pimentão vermelho picado
4 colheres (de sopa) de iogurte natural
4 colheres (de sopa) de maionese
1/2 colher (de chá) de caril (curry)
1 colher (de chá) de mostarda
sal a gosto
4 fatias de pão de fôrma
2/3 de xícara de água
1/3 de xícara de trigo para quibe
1/2 xícara de frango cozido ou assado picado
1/4 de xícara de pimentão vermelho picado
4 colheres (de sopa) de iogurte natural
4 colheres (de sopa) de maionese
1/2 colher (de chá) de caril (curry)
1 colher (de chá) de mostarda
sal a gosto
4 fatias de pão de fôrma
Numa panela, misture a água e o trigo para quibe
Cozinhe por 5 minutos mexendo sempre em fogo baixo
Deixe esfriar e misture com o frango e o pimentão
À parte, misture o iogurte, a maionese, o caril, a mostarda e sal a gosto
Acrescente à mistura de frango
Cubra e leve à geladeira até o momento de utilizar
Sirva com o pão de fôrma
Dá 4 sanduíches.