4 pães franceses
4 filés de frango
1/2 pimentão amarelo sem pele
1/2 pimentão vermelho sem pele
1/2 abobrinha em fatias
Maionese de iogurte
1/2 xícara (chá) de maionese
1/2 xícara (chá) de iogurte
3 dentes de alho
Azeite a gosto
Molho de limão
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de alecrim picado
1 colher (sopa) de tomilho fresco picado
3 folhas de louro
4 dentes de alho picados
Raspas de laranja e de limão a gosto
4 pães franceses
4 filés de frango
1/2 pimentão amarelo sem pele
1/2 pimentão vermelho sem pele
1/2 abobrinha em fatias
Maionese de iogurte
1/2 xícara (chá) de maionese
1/2 xícara (chá) de iogurte
3 dentes de alho
Azeite a gosto
Molho de limão
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de alecrim picado
1 colher (sopa) de tomilho fresco picado
3 folhas de louro
4 dentes de alho picados
Raspas de laranja e de limão a gosto
Faça o molho de limão: misture bem todos os ingredientes e ponha
os filés de frango
Leve à geladeira por duas horas
Para a maionese, bata no liquidificador o alho, a maionese, o azeite e o iogurte e reserve
Escorra o frango e grelhe-o até dourar
Grelhe os pimentões e a abobrinha
Corte os pães ao meio e espalhe a maionese
Ponha o frango, o pimentão vermelho e o amarelo e a abobrinha grelhados
Feche os sanduíches.
