
700 g de sobrecoxa de frango temperado, cozido e desfiado
2 tomates picados sem pele e sem sementes
½ pimentão verde picado
Salsa picada a gosto
Sal e pimenta a gosto
Azeite a gosto
4 ovos
1 lata de creme de leite
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 pacote de pão de forma sem casca
700 g de sobrecoxa de frango temperado, cozido e desfiado
2 tomates picados sem pele e sem sementes
½ pimentão verde picado
Salsa picada a gosto
Sal e pimenta a gosto
Azeite a gosto
4 ovos
1 lata de creme de leite
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 pacote de pão de forma sem casca
Misture o frango, o tomate e o pimentão
Tempere com salsa, sal, pimenta e azeite
No liquidificador bata os ovos, o creme de leite e o queijo parmesão
Em um refratário intercale camadas de pão e de frango, e regue com a mistura batida no liquidificador
Leve ao forno preaquecido a 200 ºC até dourar
Deixe amornar, desenforme e corte em fatias.