A galinha ou o frango cozido que sobraram são cortados em pedaços de um centímetro de espessura, mais ou menos. O sanduíche pode ser feito em várias camadas. Entre a primeira e a segunda fatias de pão vai a galinha ligada com maionese e pedacinhos de picles. Entre a segunda e a terceira, ovos cozidos picados, com maionese ou fatias de bacon frito, presunto, tomates etc..
A galinha ou o frango cozido que sobraram são cortados em pedaços de um centímetro de espessura, mais ou menos. O sanduíche pode ser feito em várias camadas. Entre a primeira e a segunda fatias de pão vai a galinha ligada com maionese e pedacinhos de picles. Entre a segunda e a terceira, ovos cozidos picados, com maionese ou fatias de bacon frito, presunto, tomates etc..
