6 ovos cozidos duros
1/2 xícara de pimentão verde picado
1/4 de xícara de cebola picada
1/4 de xícara de maionese
1 colher (de chá) de mostarda preparada
sal e pimenta-do-reino a gosto
6 colheres (de sopa) de manteiga
12 fatias de pão branco
350 g de presunto cortado em fatias
6 ovos cozidos duros
1/2 xícara de pimentão verde picado
1/4 de xícara de cebola picada
1/4 de xícara de maionese
1 colher (de chá) de mostarda preparada
sal e pimenta-do-reino a gosto
6 colheres (de sopa) de manteiga
12 fatias de pão branco
350 g de presunto cortado em fatias
Descasque os ovos e numa tigela de tamanho médio amasse-os com um garfo
Adicione o pimentão, a cebola, a maionese, a mostarda, o sal e a pimenta e mexa bem
Passe manteiga no pão
Coloque uma fatia de presunto em 6 fatias de pão
Adicione a salada de ovos, mais uma fatia de presunto, e cubra com outra fatia de pão
Corte cada sanduíche em 4 triângulos e embrulhe
Dá 4 a 6 porções.
