Sanduíche de pepino

Sanduíche de pepino

Um sanduíche fresco e leve, recheado com pepino, manteiga e ervas, ideal para um lanche saudável.Este sanduíche de pepino é um acompanhamento saudável e refrescante. As rodelas de pepino picado são temperadas com vinagre branco, manteiga e endro, e são envolvidas em fatias de pão de fôrma integral. É perfeito para um almoço ou jantar rápido e saboroso.

1
1 pepino pequeno, sem casca, cortado em rodelas bem finas
2
1/2 colher (chá) de vinagre branco
3
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
4
1/2 colher (sopa) de endro (dill) picado
5
12 fatias de pão de fôrma integral, com casca
6
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
7
Sal a gosto

Ingredientes

1
1 pepino pequeno, sem casca, cortado em rodelas bem finas
2
1/2 colher (chá) de vinagre branco
3
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
4
1/2 colher (sopa) de endro (dill) picado
5
12 fatias de pão de fôrma integral, com casca
6
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
7
Sal a gosto

Modo de Preparo

1
Num prato com o vinagre, arrume as rodelas de pepino e polvilhe sal sobre elas
2
Deixe repousar por 30 minutos
3
Escorra o pepino e enxugue
4
Misture a manteiga com o endro e passe em cada fatia de pão
5
Recheie os pães com duas camadas de rodelas de pepino polvilhadas com a cebolinha verde e temperadas com sal
6
226 calorias por unidade

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