6 ovos
1/3 de xícara de leite (80 ml)
1/2 colher (sopa) de manteiga
6 croissants
400 g de fatias finas de presunto cru
Sal e pimenta-do-reino a gosto
6 ovos
1/3 de xícara de leite (80 ml)
1/2 colher (sopa) de manteiga
6 croissants
400 g de fatias finas de presunto cru
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Numa tigela, bata ligeiramente os ovos com o leite
Tempere com sal e pimenta-do-reino
Leve ao fogo uma frigideira grande com a manteiga e despeje a mistura de ovos
Conforme for endurecendo, empurre com uma colher de pau, raspando o fundo da frigideira, para obter ovos mexidos cremosos
Recheie os croissants com os ovos mexidos e as fatias de presunto cru
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458 calorias por unidade
