2 litros de água
8 camarões grandes cozidos
Sal a gosto
1 folha de louro
1 abacate (pequeno e maduro)
1 tomate em rodelas
1 cebola cortada em rodelas finas
Pimenta-da-jamaica a gosto
Suco de 1/2 limão siciliano
4 pães do tipo hambúrguer
PARA A PASTA
200 g de cream cheese
2 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de requeijão
1 colher (café) de tomilholimão picado
1 colher (café) de raspas da casca de limão siciliano
1 colher (sopa) de salsa picada
1/2 cenoura cortada em cubinhos
Sal a gosto
1 colher (café) de pimenta caiena
2 litros de água
8 camarões grandes cozidos
Sal a gosto
1 folha de louro
1 abacate (pequeno e maduro)
1 tomate em rodelas
1 cebola cortada em rodelas finas
Pimenta-da-jamaica a gosto
Suco de 1/2 limão siciliano
4 pães do tipo hambúrguer
PARA A PASTA
200 g de cream cheese
2 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de requeijão
1 colher (café) de tomilholimão picado
1 colher (café) de raspas da casca de limão siciliano
1 colher (sopa) de salsa picada
1/2 cenoura cortada em cubinhos
Sal a gosto
1 colher (café) de pimenta caiena
Passo 1
Em uma panela, ferva a água
Coloque o sal, o louro e cozinhe os camarões por 3 minutos
Corte o abacate em fatias e retire a casca
Junte-o com o tomate e a cebola numa vasilha
Tempere-os com o limão, o sal e a pimenta. Reserve
Passo 2
Corte os pães ao meio e toste-os numa grelha (ou no forno)
Misture todos os ingredientes da pasta, na ordem da receita
Ao montar, espalhe a pasta de cream cheese pelas fatias e acomode os camarões em uma delas
Coloque o tomate, o abacate e a cebola em cima e tampe o sanduíche.
