6 fatias de pão de fôrma tostadas
6 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
3 colheres (de sopa) de mostarda
6 folhas de alface
2 latas de atum
4 tomates cortados em rodelas
6 ovos
sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (de sopa) de salsinha picada
6 fatias de pão de fôrma tostadas
6 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
3 colheres (de sopa) de mostarda
6 folhas de alface
2 latas de atum
4 tomates cortados em rodelas
6 ovos
sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (de sopa) de salsinha picada
Passe primeiro a manteiga ou margarina nas fatias de torrada; depois passe a mostarda
Cubra com uma folha de alface
Escorra bem e desmanche o atum; distribua sobre as folhas de alface
Por cima, disponha as rodelas de tomate
Bata os ovos com o sal, a pimenta e a salsinha
Prepare ovos mexidos em um pouco de manteiga ou margarina derretida, mas não deixe secar muito
Coloque sobre os tomates e sirva
Dá 6 torradas.
