
2 a 3 bananas maduras
2 colheres (de sopa) de suco de limão
2 colheres (de sopa) de rum
1/2 colher (de chá) de sal
pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (de sopa) de manteiga
10 fatias de pão branco, de fôrma ou pão francês
10 fatias pequenas de queijo tipo prato ou mozarela
páprica
2 a 3 bananas maduras
2 colheres (de sopa) de suco de limão
2 colheres (de sopa) de rum
1/2 colher (de chá) de sal
pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (de sopa) de manteiga
10 fatias de pão branco, de fôrma ou pão francês
10 fatias pequenas de queijo tipo prato ou mozarela
páprica
Descasque as bananas e amasse bem com o suco de limão
Acrescente o rum, o sal e a pimenta
Misture bem
Passe a manteiga nas fatias de pão
Espalhe uma camada grossa do creme de banana sobre cada fatia de pão
Por cima disponha a fatia de queijo
Polvilhe com páprica e asse em forno preaquecido (175ºC) moderado, até que o queijo derreta (leva uns 15 minutos)
Dá 10 sanduíches.