
120 g de carne moída
1/2 colher (sopa) de suco de limão
1/2 colher (sopa) de hortelã picada
1 colher (sopa) de cebola cortada em cubinhos
Molho de pimenta a gosto
1/2 colher (chá) de manteiga
2 colheres (sopa) de iogurte natural
1 pitada de páprica doce
Folhas de agrião
1/2 pão sírio
Sal a gosto
120 g de carne moída
1/2 colher (sopa) de suco de limão
1/2 colher (sopa) de hortelã picada
1 colher (sopa) de cebola cortada em cubinhos
Molho de pimenta a gosto
1/2 colher (chá) de manteiga
2 colheres (sopa) de iogurte natural
1 pitada de páprica doce
Folhas de agrião
1/2 pão sírio
Sal a gosto
Tempere a carne com sal, o suco de limão, a hortelã, a cebola e molho de pimenta
Misture bem
Depois de 10 minutos, molde a carne em formato de hambúrguer
Coloque a manteiga numa frigideira pequena
Frite a carne dos dois lados em fogo baixo e com a panela tampada
Se secar muito, acrescente um pouco de água. Reserve
Misture o iogurte, a páprica e sal, formando um molho
Recheie a metade de pão sírio com folhas de agrião, a carne e, por cima, o molho de iogurte
250 calorias por unidade