
8 sardinhas frescas, grandes
3/4 de xícara de cebola picada
1 xícara de maçã vermelha picada
1 xícara de maionese
1/2 xícara de creme de leite
sal e açúcar a gosto
2 folhas de louro
8 sardinhas frescas, grandes
3/4 de xícara de cebola picada
1 xícara de maçã vermelha picada
1 xícara de maionese
1/2 xícara de creme de leite
sal e açúcar a gosto
2 folhas de louro
Limpe as sardinhas e separe em filés
Corte cada filé em 3 pedaços
Pique a cebola
Pique a maçã sem descascar
Misture a maionese e o creme de leite
Acrescente a cebola e a maçã
Tempere com sal e açúcar
Junte as folhas de louro
Adicione as sardinhas
Coloque num vidro, feche e deixe descansar, pelo menos por 24 horas na geladeira, antes de servir
Sirva como entrada.