Sobras de carne com batata (Prato dourado)

Prato reconfortante de carne e batatas, dourado e cremoso, ideal para aproveitar sobras.Sobras de carne com batata é um prato dourado perfeito para uma refeição simples e deliciosa. Com ingredientes frescos e sabores intensos, essa receita é ideal para dois gourmet. A mistura de carne de boi cozida, batatas cozidas e picadas, cebola ralada e cheiro-verde cria um ambiente aconchegante para degustar. O leite adicionado ao final do prato acrescenta uma textura suave e cremosa. Você pode prepará-lo em apenas 30 minutos, tornando-o ideal para uma refeição rápida e saborosa.

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Misture todos os ingredientes menos o leite
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Coloque um pouco de gordura em uma frigideira grande e pesada
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Deixe aquecer em fogo médio
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Quando a gordura estiver bem quente espalhe a mistura por igual na frigideira
5
A frigideira deve estar suficientemente quente a fim de dourar rapidamente a parte de baixo da mistura de carne em 10 a 15 minutos
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Acrescente o leite e misture bem
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Cubra e cozinhe lentamente até ficar sequinho, uns 10 minutos
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Esta receita dá somente para duas pessoas.