Sobremesa de arroz com maçã (Omenapuuro)

Sobremesa cremosa de arroz com maçãs, canela e limão, perfeita para momentos refrescantes.A sobremesa de arroz com maçã é um prato delicioso e tradicional finlandês. Para prepará-la, comece cozinhar o arroz cru em 4 xícaras de água até que esteja meio cozido. Enquanto isso, descasca e pique as maçãs. Em seguida, adicione às maçãs, ao açúcar, à canela e à casca de limão ao arroz cozido. Cozinhe em panela tampada em fogo muito baixo, mexendo freqüentemente até que o arroz esteja cozido. Finalmente, leve à geladeira e sirva frio com mais açúcar e creme de leite. Este prato é perfeito para um jantar informal com amigos ou uma reunião familiar.

1
Cozinhe o arroz em 4 xícaras de água até que esteja meio cozido
2
Descasque e pique as maçãs
3
Junte as maçãs, o açúcar, a canela e a casca de limão ao arroz
4
Cozinhe em panela tampada em fogo muito baixo, mexendo freqüentemente até que o arroz esteja cozido
5
Leve à geladeira e sirva frio com mais açúcar e creme de leite
6
Dá 4 porções.

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