
5 fatias de bacon
2 colheres (de sopa) de cebola picada
4 colheres (de sopa) de pimentão verde bem picado
3 colheres (de sopa) de farinha de trigo
sal e pimenta a gosto
1 lata de tomates sem pele
1 xícara de caldo de carne
2 xícaras de feijão-soja cozido
5 fatias de bacon
2 colheres (de sopa) de cebola picada
4 colheres (de sopa) de pimentão verde bem picado
3 colheres (de sopa) de farinha de trigo
sal e pimenta a gosto
1 lata de tomates sem pele
1 xícara de caldo de carne
2 xícaras de feijão-soja cozido
Corte o bacon em pedacinhos e frite
Retire o bacon, deixe o óleo na frigideira, e acrescente a cebola e o pimentão
Junte a farinha o sal e a pimenta
Mexa bem
Acrescente os tomates e o caldo e cozinhe por uns 3 minutos
Adicione o feijão-soja e cozinhe por mais 10 minutos
Sirva em potinhos individuais de feijoada ou forminhas individuais salpicado com o bacon reservado e salsinha picada
Dá de 4 a 6 porções
Para ficar igual à foto pode ser servido numa vasilha grande.