Sopa de agrião

Refeição cremosa feita com agrião e caldo de galinha, perfeita para dias frios.Nesta sopa de agrião, a combinação perfeita entre o caldo de galinha, a manteiga e a farinha de trigo cria um ambiente quente e confortável para os ingredientes principais. O agrião picado é cozido por 7 minutos no caldo, criando uma base suave e saborosa. Em seguida, o tempero é acrescentado com a adição da manteiga, farinha, sal e pimenta, que mistura bem para criar um crepúsculo de sabores. A leite é acrescentada gradualmente, adicionando uma textura cremosa à sopa. Por fim, a salsinha picada é adicionada, conferindo um toque fresco e herbáceo ao prato. Esta sopa é perfeita para um jantar quente em família ou amigos.

1
Cozinhe o agrião no caldo por 7 minutos
2
Derreta a manteiga ou margarina, junte a farinha, o sal, a pimenta e misture bem
3
Acrescente o caldo com o agrião aos poucos, mexendo sem parar
4
Cozinhe até que engrosse e fique cremoso
5
Acrescente os ingredientes restantes e aqueça ao ponto de fervura
6
Sirva imediatamente
7
Dá 4 porções.

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Aperitivos e Petiscos < 30mins

Guacamole

Mistura cremosa de abacate com temperos frescos, perfeita para acompanhar petiscos crocantes.

Massas e Pães

Pizza de batata

Uma deliciosa base de batata coberta com queijo, tomates e temperos, perfeita para compartilhar.

Frangos

Frango na grelha com salada

Frango grelhado com tempero de orégano e salada fresca, ideal para refeições leves e saudáveis.

Saladas e Acompanhamentos

Sopa mista

Mistura cremosa de sopas de tomate e ervilha, enriquecida com salsichas e queijo. Perfeita para aquecer.

Aperitivos e Petiscos

Entrada tropical

Entrada tropical gelada com atum, azeitonas e abacaxi.

Pratos Principais

Falsa bacalhoada

Falsa bacalhoada de batata refogada com atum, tomate, cebola e mussarela. Receita prática e doce para toda a família