1/2 kg de carne moída
1/4 de xícara de farinha de rosca
1 ovo ligeiramente batido
1/4 de colher (de chá) de alecrim seco
1/4 de colher (de chá) de sal de aipo
1/4 de colher (de chá) de sal
1 colher (de chá) de pimenta
2 colheres (de sopa) de margarina
2 latas (de sopa) de creme de ervilha
2 xícaras de água
1/2 kg de carne moída
1/4 de xícara de farinha de rosca
1 ovo ligeiramente batido
1/4 de colher (de chá) de alecrim seco
1/4 de colher (de chá) de sal de aipo
1/4 de colher (de chá) de sal
1 colher (de chá) de pimenta
2 colheres (de sopa) de margarina
2 latas (de sopa) de creme de ervilha
2 xícaras de água
Misture a carne, a farinha de rosca, o ovo, o alecrim, o sal de aipo o sal e a pimenta
Faça bolinhas de 3 cm e frite-as na margarina
Coloque em papel absorvente, e faça a sopa com a água, adicione as bolinhas e cozinhe por 30 minutos
Dá 7 xícaras, ou de 4 a 6 porções.
