
1 1/2 litro de caldo de galinha (use tabletes)
6 batatas médias cozidas e escorridas
100 g de bacon
manteiga ou margarina
4 pimentões verdes
300 g de camarão limpo e cozido
1 1/2 litro de caldo de galinha (use tabletes)
6 batatas médias cozidas e escorridas
100 g de bacon
manteiga ou margarina
4 pimentões verdes
300 g de camarão limpo e cozido
Bata o caldo de galinha com a batata cozida no liqüidificador
Corte o bacon em quadradinhos e deixe dourar ligeiramente
Junte um pouco de manteiga ou margarina e adicione o pimentão verde cortado em tiras
Deixe refogar bem e adicione à sopa juntamente com o camarão
Mexa bem e sirva quente
Dá para 6 a 8 pessoas.