1 envelope de sapa de cebola
1/4 de xícara de vinho branco
250 g de queijo tipo suíço, cortado em quadradinhos
6 fatias de pão francês tostadas
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
1 envelope de sapa de cebola
1/4 de xícara de vinho branco
250 g de queijo tipo suíço, cortado em quadradinhos
6 fatias de pão francês tostadas
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
Aqueça o forno em temperatura forte (200°)
Prepare a sopa de cebolas conforme as instruções do pacote
Adicione o vinho e o queijo tipo suíço e coloque numa tigela de vidro refratário, com capacidade para 1 1/2 litro
Coloque as fatias de pão sobre a sopa, salpique com o queijo parmesão e regue com a manteiga ou margarina
Leve ao forno até que o queijo fique ligeiramente dourado, durante uns 7 minutos
Rendimento: mais ou menos 4 porções.
