Sopa de cenoura

Sopa cremosa feita com cenouras e temperos frescos, ideal para um dia frio e reconfortante.Uma sopa de cenoura cremosa e saborosa feita com cenouras, cebola, alho e salsão. Esta receita é perfeita para um jantar rápido e fácil. O sabor da cenoura e do tomate é realçado pela salsinha picado no final. Serve com pão ou um pão de queijo.

1
Coloque todos os ingredientes num refratário, exceto a salsinha picada
2
Tampe e leve ao microondas em potência alta por 20 minutos
3
Retire do microondas, tire o talo de salsão e o ramo de salsinha e bata a sopa no liquidificador
4
Coloque numa sopeira e polvilhe com a salsinha.

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Saladas e Acompanhamentos

Musse de agrião com presunto cru

Musse cremosa de agrião com presunto cru, perfeita para um lanche leve e sofisticado.

Pratos Principais

Sanduíche de pão de centeio com arenque defumado e moyashi

Sanduíche nutritivo de pão de centeio com arenque defumado e frescos brotos de feijão.

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Pastel de palmito

Massa crocante recheada com palmito, cebola e azeitona, perfeita para petiscar a qualquer hora.

Pratos Principais

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Galette gourmet recheada com cogumelos e bacon, perfeita para um jantar especial.

Saladas e Acompanhamentos

Salada Waldorf

Salada refrescante de maçã com aipo e nozes, perfeita para acompanhar suas refeições.

Saladas e Acompanhamentos

Purê de mandioca com manjericão

Purê de mandioca cremoso com manjericão para uma refeição saborosa e leve.