3 latas de sopa de ervilha ou 2 envelopes de sopa de ervilha
1 lata de água (use a lata da sapa como medida)
1 lata de cerveja
2 xícaras de queijo prato ralado
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1 dente de alho de tamanho médio, picado
3 xícaras de pão preto, cortado em cubinhos
3 latas de sopa de ervilha ou 2 envelopes de sopa de ervilha
1 lata de água (use a lata da sapa como medida)
1 lata de cerveja
2 xícaras de queijo prato ralado
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1 dente de alho de tamanho médio, picado
3 xícaras de pão preto, cortado em cubinhos
Coloque as latas de sapa numa panela e misture bem
Adicione a água e a cerveja aos poucos, mexendo sempre
Se preferir a sopa de envelope, coloque 1 xícara de água a menos que o estipulado nas instruções para cada envelope
Deixe ferver em fogo baixo durante alguns minutos
Acrescente o queijo e mexa até que derreta
Numa frigideira, frite o alho na manteiga ou margarina
Adicione os cubinhos de pão e frite, mexendo sempre, até que o pão fique dourado
Sirva os cubinhos com a sopa.
