Sopa de lentilha

Sopa cremosa de lentilha com carne, temperada e deliciosa.Saborosa e nutritiva, a sopa de lentilha é um prato típico da culinária brasileira. Com ingredientes frescos e saborosos, como cebola, alho e cenoura, essa deliciosa receita combina a textura macia das lentilhas cozidas com o sabor intenso do presunto e do caldo de carne. É um prato perfeito para um dia frio ou uma noite aconchegante em família. Imagine servindo-a em uma tigela quente, acompanhada por um pedaço de pão fresco e uma salada verde.

1
Lave as lentilhas e deixe de molho na água durante uma noite
2
Não escorra
3
Junte os tabletes e os legumes
4
Deixe levantar fervura e cozinhe lentamente em panela tampada durante 2 horas ou até que as lentilhas estejam bem cozidas
5
Se desejar, passe por uma peneira
6
Junte a carne; tempere a gosto e cozinhe lentamente durante 10 minutos
7
Um pouco antes de servir, junte o creme de leite
8
Dá 2 litros de sopa.

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Pratos Principais < 30mins

Ovos temperados

Ovos cozidos com bacon e cebola, realçados por mostarda e salsinha, uma deliciosa combinação.

Bolos e Tortas

Pão-de-ló básico chocolate - variações

Massa fofinha de chocolate, perfeita para bolos e doces, versátil e fácil de fazer.

Pratos Principais

Empadão de frango e tomate

Empadão tradicional recheado com frango, tomate e molho de panela, pronto para o seu momento especial!

Pratos Principais

Peixe recheado

Peixe recheado com migalhas de pão, pimentão e salsão.

Pratos Principais

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Receitas Salgadas

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Creme batido de cebola com ervilhas e lagostins, ideal para uma refeição leve e sofisticada.