Sopa de massinha

Sopa quente e reconfortante com frango e toicinho, perfeita para aquecer os dias frios.Saboroso e delicioso, a sopa de massinha é um prato clássico que combina perfeitamente a doçura da vagem cozida com a crocância do toicinho defumado. A cebola picada adiciona um toque de frescor ao prato, enquanto a sopa de frango e galinha dão um toque de profundidade de sabor. Esta receita é perfeita para uma refeição comfortável em família ou amigos.

1
2 fatias de toicinho defumado
2
2 colheres (de sopa) de cebola picada
3
1 lata de sopa de galinha com estrelinhas, ou 1 envelope de sopa de galinha com fidelini
4
1 lata de água (use a lata da sopa como medida)
5
1/2 xícara de vagem cozida e cortada

1
2 fatias de toicinho defumado
2
2 colheres (de sopa) de cebola picada
3
1 lata de sopa de galinha com estrelinhas, ou 1 envelope de sopa de galinha com fidelini
4
1 lata de água (use a lata da sopa como medida)
5
1/2 xícara de vagem cozida e cortada

1
Frite o toicinho numa panela até ficar crocante
2
Retire-o da panela e esfarele
3
Escorra a gordura que ficou na panela, deixando apenas 1 colher (de sopa)
4
Frite a cebola nessa gordura até amolecer
5
Em seguida, adicione a sopa, a água e as vagens e aqueça bem, mexendo de vez em quando
6
Atenção: se preferir a sopa de envelope, prepare-a à parte, conforme as instruções da embalagem, e adicione-a à cebola junto com as vagens
7
Salpique com o bacon esfarelado e sirva
8
Dá 4 porções.