Sopa de Peixe (com as sobras)

Sopa nutritiva de peixe com sobras, legumes frescos e macarrão, perfeita para um jantar aconchegante.Saborosa e nutritiva, essa sopa de peixe é um prato delicioso feito com as sobras do peixe. O cheiro intenso da cebola e da manjerona misturado com a suavidade do peixe e do macarrão cria uma combinação irresistível. É um prato perfeito para um dia chuvoso ou quando deseja algo quentinho e reconfortante. A sopa pode ser servida com uma colher de arroz, torrada ou pão integral, tornando-a um alimento saudável e equilibrado.

1
Aqueça o azeite e refogue a cebola em cubos junto com a cenoura, também em cubos
2
Coloque a polpa de tomate e a manjerona picada
3
Misture as sobras de peixe. Reserve
4
Na água, dissolva o caldo de peixe e cozinhe o macarrão
5
Quando estiver quase pronto, misture o molho que estava reservado
6
Tempere com sal e pimenta a gosto
7
Sirva imediatamente.

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Peixes e Frutos do Mar

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Um prato coreano de peixe com nabo, pimentas e um caldo saboroso que realça os ingredientes.

Frangos

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Pacu grelhado, temperado com alho e vinho, perfeito para reunir a família em um almoço especial.

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