Sopa fria de tomate

Refeição leve feita com suco de tomate e creme de leite.A sopa fria de tomate é um prato refrescante e delicioso para qualquer época do ano. Com sua base feita por suco de tomate, extrato de tomate e cebolinhas verdes bem picadas, essa sopa apresenta um toque agridoce perfeito. Adicionando a casca ralada de limão e o suco de limão, você cria um contraste agradável entre o doce e o ácido. O creme de leite azedo adiciona textura e frescor à sopa, tornando-a uma opção perfeita para um jantar quente ou frio. Enfeitar com salsinha picada e você tem um prato que impressionará seus convidados.

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Coloque no copo do liqüidificador o suco de tomate, o extrato, a cebolinha verde, a casca e o suco de limão
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Bata bem
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Leve à geladeira
4
Acrescente o creme de leite antes de servir, misturando bem
5
Tempere a gosto com o sal, a pimenta e o açúcar
6
Enfeite cada porção com salsinha picada
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Dá 5 porções.

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Saladas e Acompanhamentos

Salada de pêra e repolho

Salada fresca de repolho, pêra e manga, regada com molho de soja e girassol crocante. Ideal para um lanche leve.

Proteínas

Frango e Ovo (Chicken And Egg)

Frango defumado, arroz cozido e ovos quentes: combinação tradicional e saborosa.

Proteínas

Hambúrguer com pepino

Hambúrguer caseiro com carne moída e um refrescante molho de pepino e iogurte, perfeito para compartilhar.

Proteínas

Bolinho de carne com salsinha

Bolinho de carne com salsinha, um prato fácil e saboroso com a combinação clássica da carne moída e salsa.

Proteínas

Musse de camarão

Musse de camarão cremosa e saborosa, feita com caldo de galinha, legumes e ingredientes frescos.

Pratos Principais

Feijão

Feijão cozido na panela de pressão, refogado com cebola e temperos, perfeito para acompanhar refeições.