Sopa fria de tomate (Bouillon frio de tomate)

Sopa fria refrescante de tomate, perfeita para servir como entrada leve e nutritiva.A sopa fria de tomate é um prato delicioso e refrescante que combina os sabores doce e ácido dos tomates com a textura cremosa do creme de leite. Para prepará-la, misture todos os ingredientes exceto o creme de leite e a páprica, aqueça ao ponto de fervura e cozinhe durante 5 minutos. Em seguida, leve à geladeira para que esfrie completamente. Sirva frio, enfeitado com o creme de leite batido e salpicado com páprica. Esta sopa é perfeita para um dia quente ou como acompanhamento para uma refeição mais substancial.

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Misture todos os ingredientes com exceção do creme de leite e da páprica
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Aqueça ao ponto de fervura e cozinhe durante 5 minutos
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Leve à geladeira e sirva frio, enfeitado com o creme de leite batido e salpicado com páprica
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Dá 6 porções.

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Receitas Salgadas

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Pão francês torrado com alho ou cuminho, perfeito para acompanhar pratos quentes e saborosos.

Proteínas

Ovo com páprica

Ovo na água fervente com páprica, um prato simples e saboroso.

Pratos Principais

Capivara de caçarola

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Saladas e Acompanhamentos

Sopa de batata com alho-poró

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Saladas e Acompanhamentos

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Massas e Pães

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