1 xícara (chá) de suco de limão
1 1/2 xícara (chá) de água
2 claras em neve
Raspas de 1 limão
2 colheres (sopa) de adoçante culinário
1 xícara (chá) de suco de limão
1 1/2 xícara (chá) de água
2 claras em neve
Raspas de 1 limão
2 colheres (sopa) de adoçante culinário
Ferva a água com o adoçante por 15 minutos
Deixe esfriar e junte o suco de limão
Acrescente delicadamente as claras em neve, despeje em uma fôrma de alumínio e leve ao congelador por uma hora
Retire do freezer, coloque na batedeira até obter um creme e retorne ao congelador até ficar firme
Sirva coberto com as raspas de limão.
