Sorvete com bombom

Sorvete cremoso feito com leite condensado e bombons, ideal para momentos doces e refrescantes.Um saboroso sorvete com bombom, feito com leite condensado, creme de leite, gemas e amido de milho. O resultado é um sorvete cremoso e rico, com a textura de bombom picado no final. Ideal para um dessert ou para tomar como um lanche.

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Numa panela grande, junte todos os ingredientes, exceto o bombom, e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, até obter uma mistura levemente espessa
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Transfira para uma tigela grande e espere esfriar
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Cubra com filme plástico e deixe no freezer até firmar
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Na batedeira, bata o sorvete até ficar cremoso
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Adicione o bombom e misture
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Cubra com filme plástico e deixe no freezer até ficar bem firme
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Deixe em temperatura ambiente para amolecer um pouco (cerca de 15 minutos), distribua o sorvete entre oito taças e sirva em seguida.

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