Sorvete com cobertura especial de chocolate

Sorvete com cobertura especial de chocolate

Sorvete crocante com cobertura saborosa de chocolate, ideal para sobremesa.A receita de sorvete com cobertura especial de chocolate é uma delícia! Com ingredientes como chocolate em pó, açúcares, creme de leite, licor de cacau ou chocolate e manteiga, você consegue criar um prato úmido e delicioso. O chocolate em pó é misturado com açúcares e creme de leite, e uma vez que a mistura começa a ferver, é retirada do fogo e adicionado a baunilha. A receita pode ser servida quente ou em temperatura ambiente, e é perfeita para variados tipos de receitas, desde camadas em copos altos até despejar sobre um prato. A receita é adequada para 2 xícaras ou 30 colheres (de sopa).

1
1 xícara de chocolate em pó
2
1/2 xícara de açúcar refinado
3
1/2 xícara de açúcar mascavo bem apertado na xícara
4
1 xícara de creme de leite fresco em lata ou longa vida
5
4 colheres (de sopa) de licor de cacau ou chocolate com menta ou laranja
6
1/2 xícara de manteiga
7
1 1/2 colher (de chá) de baunilha
8
Sorvete de creme ou flocos

Ingredientes

1
1 xícara de chocolate em pó
2
1/2 xícara de açúcar refinado
3
1/2 xícara de açúcar mascavo bem apertado na xícara
4
1 xícara de creme de leite fresco em lata ou longa vida
5
4 colheres (de sopa) de licor de cacau ou chocolate com menta ou laranja
6
1/2 xícara de manteiga
7
1 1/2 colher (de chá) de baunilha
8
Sorvete de creme ou flocos

Modo de Preparo

1
Numa panela misture o chocolate em pó e os açúcares
2
Junte o creme de leite, o licor e a manteiga
3
Mexa sobre fogo lento até que a mistura comece a ferver
4
Deixe ferver por 1 minuto mexendo sempre
5
Retire do fogo e junte a baunilha
6
Deixe esfriar
7
Guarde num recipiente fechado na geladeira
8
Sirva morno ou em temperatura ambiente
9
Podem-se fazer camadas de sorvete e molho num copo alto ou apenas despejar sobre o sorvete
10
Dá 2 xícaras ou umas 30 colheres (de sopa).

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas relacionadas:

Foto de Pudim de chocolate branco

Bolos e Tortas

Pudim de chocolate branco

Pudim de chocolate branco com calda de morango, saboroso e fácil de fazer.

Foto de Suflê de limão com farofa

Sobremesas Geladas

Suflê de limão com farofa

Suflê de limão com farofa: um clássico da culinária com textura crocante.

Foto de Torta de chocolate e paçoquinha

Bolos e Tortas < 30mins

Torta de chocolate e paçoquinha

Torta crocante de chocolate com recheio cremoso e paçoquinha! 😋

Foto de Crepe de laranja

Receitas Doces

Crepe de laranja

Crepes crocantes de laranja recheados com gomos e tirinhas.

Foto de Bolo de iogurte

Bolos e Tortas

Bolo de iogurte

Bolo leve e úmido, feito com iogurte, perfeito para acompanhar café ou chá.

Foto de Musse de fruta-do-conde

Doces de Festa

Musse de fruta-do-conde

Musse cremosa feita com polpa de fruta-do-conde, gelatina e claras em neve, ideal para sobremesa.

Mestre do Fogão

🍔 Mestre do Fogão © 2024 - 2026 DriveMinds 🍔

Embora a maioria das receitas apresentadas neste site tenha sido testada, não nos responsabilizamos pelos resultados obtidos, que podem variar de acordo com as habilidades e preferências individuais. O conteúdo deste site é composto por receitas coletadas de diversas fontes, incluindo cadernos manuscritos de familiares, revistas antigas e publicações em domínio público. Além disso, algumas imagens e textos podem ter sido gerados por inteligência artificial. Todos os direitos reservados.