Sorvete cremoso de caramelo

Sobremesa cremosa de caramelo, feita com creme de leite e chantilly, perfeita para aquecer momentos.Este sorvete cremoso de caramelo é um prato delicioso e fácil de preparar. Com apenas uma xícara de açúcar, 1/2 xícara de água fervente, 6 gemas, 1/2 xícara de creme de leite, 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina e 2 colheres de chá de essência de baunilha, você poderá criar um prato perfeito para qualquer ocasião. O método de preparo é simples: cozinhe o açúcar em fogo baixo até que fique dourado, adicione a água e continue cozinhando por mais 15 minutos. Em seguida, bata as gemas e junte o creme de leite, manteiga ou margarina e essência de baunilha. Deixe esfriar e leve ao congelador até ficar firme. É um prato perfeito para uma reunião com amigos ou uma festa familiar.