Sorvete de abacate

Sorvete de abacate: polpa do fruto misturada com leite condensado e suco de limão, congelada para uma pedida cremosa na casa.Um sorvete de abacate cremoso e refrescante, feito com apenas três ingredientes simples. Corte os abacates em metade, retire a polpa e adicione o leite condensado, o suco de limão e o restante da polpa do abacate no liquidificador. Leve para o freezer por cerca de 2 horas e aproveite esse sabor da natureza.

1
Corte os abacates ao meio no sentido do comprimento
2
Retire quase toda a polpa, deixando uma pequena borda
3
Pincele a parte interna das cascas com um pouco do suco de limão e reserve-as na geladeira, cobertas com filme plástico
4
No liquidificador, bata a polpa do abacate com o leite condensado e o restante do suco de limão, até ficar uma mistura homogênea
5
Despeje em uma tigela, cubra com filme plástico e leve ao freezer por cerca de 2 horas
6
Retire, encha as cascas de abacate com bolas de sorvete e sirva a seguir.