Sorvete de chocolate

Receita de sorvete de chocolate cremoso, fácil de fazer.A deliciosa receita de sorvete de chocolate é uma das mais ricas da culinária. Com um ingrediente principal como o chocolate amargo, você criará um prato que combina a textura levemente firme com a doçura intensa. A mistura perfeita de creme de leite, açúcar e gemas torna este sorvete uma delícia para os sentidos. Ao preparar esta receita, você estará criando um ambiente festivo e agradável para seus amigos e familiares.

1
Rale o chocolate e derreta com um pouco de água pare que obtenha a consistência de pasta
2
Bata as gemas com o açúcar vanile e o açúcar comum até que espume
3
Acrescente a pasta de chocolate aos poucos
4
Por fim, adicione o creme de leite batido em chantilly
5
Misture bem e leve ao congelador até que fique firme
6
Se desejar um sorvete mais fino adicione 1 colher (de sopa) de amêndoas raladas, antes de acrescentar o creme batido.