1 kg de morangos lavados e limpos
1/4 de xícara de rum ou licor de sua preferência
2 colheres (de sopa) de açúcar de confeiteiro
1/2 kg de sorvete de creme
1 vidro de creme de leite batido em chantilly
1 kg de morangos lavados e limpos
1/4 de xícara de rum ou licor de sua preferência
2 colheres (de sopa) de açúcar de confeiteiro
1/2 kg de sorvete de creme
1 vidro de creme de leite batido em chantilly
Guarde alguns morangos inteiros para enfeitar
Corte os morangos restantes ao meio, misture com o rum ou licor, junte o açúcar, cubra deixe descansar durante algumas horas na geladeira
Um pouco antes de servir, amoleça o sorvete, sem contudo deixa-lo derreter
Misture o sorvete, o creme, os morangos e sirva em taças previamente geladas
Enfeite com os morangos reservados
Dá de 6 a 8 porções.
