
1 xícara de açúcar
2 colheres (de sopa) de suco de limão
1 1/2 colher (de sopa) de casca de limão ralada
2 xícaras de creme de leite fresco, ligeiramente, batido, ou 2 latas de creme de leite
1 xícara de açúcar
2 colheres (de sopa) de suco de limão
1 1/2 colher (de sopa) de casca de limão ralada
2 xícaras de creme de leite fresco, ligeiramente, batido, ou 2 latas de creme de leite
Misture o açúcar, o suco e a casca de limão e mexa bem
Acrescente lentamente ao creme de leite, mexendo bem
Despeje numa fôrma ou bandeja de gelo do congelador
Leve ao congelador por 45 minutos
Retire e mexa, desmanchando pedaços se houver
Leve novamente ao congelador por 4 horas, ou até que esteja firme
Retire do congelador uns 15 minutos antes de servir
Dá para 4 pessoas.